La variedad Papa Parda 2.500g es tubérculo de forma redonda un poco aplanada con una corteza de color pardo con ojos semiprofundos y pulpa crema, contiene una materia seca alta, lo que le da características culinarias a la pulpa de verse arenosa y seca, esta referencia es empaca en bolsas plásticas de color verde, el tamaño de las papas es entre 7 y 9 cm, el producto es empacado en canastillas plásticas, 8 paquetes por cada canastillas para así facilitar y prevenir daños en el transporte.